Immerse yourself in the world of Bengali cooking with award-winning food writer Nina Mukerjee Furstenau as she cooks up Bengal’s most-loved dishes. Travel to Jharkhand in search of the perfect green mango; sail across the seas to the ports of Port...
ఇంకా చదవండి| మూలం దేశం | భారతదేశం |
|---|---|
| బ్రాండ్ | Rupa Publications |
| నికర పరిమాణం | 1 unit |
| తయారీదారు లేదా ప్యాకర్ పేరు | Aleph Book Company |
Immerse yourself in the world of Bengali cooking with award-winning food writer Nina Mukerjee Furstenau as she cooks up Bengal’s most-loved dishes. Travel to Jharkhand in search of the perfect green mango; sail across the seas to the ports of Portugal and unravel the mystery of the ubiquitous chilli; then come home to the aromatic gondhorajemon, discovering mouth-watering dishes along the way—some classics, othersesser-known delights—such asote Maacher Jhaal, Kosha Mangsho, Pitha Patishapta Narcole Gura, Hilbeh, and many, many more. These delicious recipes, perfectly spiced with heart-warming accounts from the author’sife, will nourish the mind and body alike.
| మూలం దేశం | భారతదేశం |
|---|---|
| బ్రాండ్ | Rupa Publications |
| సాధారణ పేరు | Books |
| నికర పరిమాణం | 1 unit |
| ప్యాకేజీ పరిమాణం | 8.5L x 5.5W x 2H cm |
| తయారీదారు లేదా ప్యాకర్ పేరు | Aleph Book Company |
| తయారీదారు లేదా ప్యాకర్ చిరునామా | First Floor, 4259/3, Viraj Tower-, Ansari Road, Daryaganj, New Delhi, Central Delhi, Delhi, 110002 |
| తయారీ తేదీ | 2021-12-05 |
| ఐఎస్బిఎన్ | 9789390652600 |
| సంప్రదింపు వివరాలు వినియోగదారుల సంరక్షణ | Rupa Publications India Pvt Ltd, [email protected] |
